Щука в домашних условиях в духовке

Добавлено: 16.04.2018, 03:12 / Просмотров: 64344

Щука в сметане в духовке

4


Для того, чтобы щука получилась очень вкусной, вам не нужно ничего особенного, просто немного специй для аромата, сметана, чтобы рыба была более сочной, и хорошее настроение во время приготовления.
Описание приготовления: На самом деле готовить рыбу, а особенно щуку, совсем несложно, вам нужно знать только несколько простых правил, которые помогут вам сделать действительно потрясающее блюдо. И сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом и рассказать, как приготовить щуку в сметане в духовке. Здесь нет абсолютно ничего сложно, да и ингредиентов не так уж и много, все только самое необходимое. Сметана помогаем рыбе не пересушиваться при запекании и оставаться сочной, а специи и лимон подчеркивают природный вкус щуки. Ну и последнее, что я хочу отметить - в духовке рыба всегда получается вкуснее, чем приготовленная любым другим способом. Вот и все, что вам нужно знать, если вы решили приготовить щуку в сметане в духовке в домашних условиях, так что смело приступайте к делу и порадуйте своих родных невероятно вкусной рыбкой.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Щука  — 1 Килограмм Сметана  — 800 Грамм Лимон  — 1 Штука Масло сливочное  — 2 Ст. ложки Мускатный орех  — 1 Щепотка Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток Соль — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 4 Как приготовить "Щука в сметане в духовке" Щука в сметане в духовке - фото шаг 1

Итак, аккуратно разрезаем у щуки брюшко и извлекаем все внутренности, затем тщательно промываем рыбу под холодной водой.

Щука в сметане в духовке - фото шаг 2

Натираем щуку со всех сторон и внутри солью и перцем, оставляем на 15 минут пропитаться.

Щука в сметане в духовке - фото шаг 3

После чего обильно смазываем рыбу сливочным маслом.

Щука в сметане в духовке - фото шаг 4

Затем устилаем форму для запекания фольгой и выкладываем в нее щуку. Ставим рыбу в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.

Щука в сметане в духовке - фото шаг 5

Потом достаем форму и заливаем щуку обильно сметаной.

Щука в сметане в духовке - фото шаг 6

Накрываем форму крышкой, уменьшаем температуру в духовке до 180 градусов и продолжаем запекать рыбу в течение 30-40 минут.

Щука в сметане в духовке - фото шаг 7

По истечении времени перекладываем рыбу на блюдо, посыпаем мускатным орехом и поливаем лимонным соком.

Щука в сметане в духовке - фото шаг 8

Вот и все, рыбка готова, теперь украшаем ее свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Щука в сметане в духовке:

3

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 31

Похожий видеорецепт "Щука в сметане в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Рыба в соусе
Рыбные котлетки с зеленым горошком
Жульен из мидий
Зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками
Тушеный минтай


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/shuka_v_smetane_v_duhovke-21268.html


Поделись с друзьями

Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Похожие новости


Сердце в сердце карандашом поэтапно
Как сделать локоны для волос до плеч
Как сделать мужские рваные шорты
Палочки как в гарри поттере как сделать
Что можно сделать своими руками в садике
Планер своими руками в домашних условиях
Золотой дождь как сделать
Как сделать самолётик который долго летает


Щука в домашних условиях в духовке
Щука в домашних условиях в духовке


Щука в сметане в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
Как сделать шпроты в домашних условиях, рецепты из: кильки



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top